- Historia Tarragony sięga starożytności, kiedy Rzymianie założyli tu swoją osadę o nazwie Tarraco
- Z czasów rzymskich na terenie Tarragony zachował się kompleks archeologiczny – Passeig Arqueològic
- Do najcenniejszych starożytnych zabytków należą: amfiteatr (gdzie organizowano walki gladiatorów), ruiny cyrku (gdzie urządzano wyścigi rydwanów), teatr, akwedukt czy mury miejskie
- Kilka kilometrów od centrum miasta znajduje się zabytkowy akwedukt zwany diabelskim mostem (El Puente del Diablo), który dostarczał wodę z miejsc oddalonych o 30 km od miasta
- Według legendy kobieta oddała duszę diabłu, a ten w zamian wybudował akwedukt dla mieszkańców. Obecny obiekt ma 217 metrów długości i 27 metrów wysokości
- W Muzeum Archeologicznym w Tarragonie można podziwiać starożytne rzeźby, figury, ceramikę, sarkofagi czy mozaiki znalezione w grobowcach
- Innym ważnym zabytkiem miasta jest średniowieczna Katedra św. Tekli (Catedral de Tarragona, Catedral de Santa Tecla), z bogato zdobioną fasadą
- Główną ulicą miasta pełną sklepów i restauracji jest La Rambla Nova. Na końcu ulicy znajduje się punkt widokowy Balcón del Mediterráneo
- Jedną z najpopularniejszych tradycji Tarragony i całej Katalonii jest budowanie wież z ludzi (Castelle). Zwyczaj jest tak zakorzeniony w lokalnej społeczności, że na La Rambla Nova postawiono pomnik Monumento a los Castellers
- Tradycyjna wieża z ludzi ma od 6 do 10 pięter (ostatnie piętra tworzą dzieci). Osoby budujące konstrukcję są ubrane w jednakowe koszulki, mają także specjalne pasy na brzuchu chroniące kręgosłup
- W Tarragonie organizowane są międzynarodowe zawody w budowaniu wież z ludzi, które odbywają się w latach parzystych na początku jesieni (w pierwszy weekend października)
- Tarragona i jej starożytne zabytki zostały wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO