- Pierwsze wzmianki na temat osady pochodzą z 1251 roku, kiedy to miasto rozwijało się dzięki korzystnemu położeniu na traktach handlowych
- Oprócz handlu, bodźcem do rozwoju miasta była edukacja i powołanie kościelnej instytucji naukowej – Kolegium Pijarów (1694 rok) przy którym utworzono najpierw gimnazjum, a z czasem szkoły ogólnokształcące i wyższą szkołę regionalną
- Wcześniej do miejscowej szkoły parafialnej uczęszczał św. Jan Sarkander – święty, patron Moraw, który zginął śmiercią męczeńską w obronie wiary i tajemnicy spowiedzi
- Na obecnym rynku (Náměstí Sigmunda Freuda) dominuje barokowa zabudowa a w centralnym punkcie znajduje się fontanna z rzeźbą „Dziewczyna z wazonem”
- Na środku placu obok wspomnianej rzeźby stoi figura Matki Boskiej z Dzieciątkiem Jezus z 1713 roku a także figury św. Rocha i św. Floriana. Rzeźby te miały być podziękowaniem za uchronienie miasta przez zarazą
- Charakterystycznym, nieprzystającym do zabudowy starego miasta budynkiem jest narożny ratusz z wieżą zegarową
- Nad niskimi kamieniczkami starego miasta góruje biała wieża kościoła Narodzenia Najświętszej Marii Panny (Farní kostel Narození Panny Marie)
- Kościół stoi na skarpie nad rzeką Lubiną, która malowniczo oplata tereny starego miasta
- Nieopodal placu centralnego stoi parterowy dom, w którym 6 maja 1856 roku urodził się Sigmund Freud (1856-1939) – twórca psychoanalizy
- Sigmund Freud badał procesy umysłowe, stan nieświadomości, czy przyczyny zaburzeń psychicznych. Był autorem wielu książek z dziedziny psychologii, w tym swojego najważniejszego dzieła – Objaśnianie marzeń sennych (The Interpretation of Dreams)
- Freud pierwsze trzy lata życia spędził w Příborze, a potem rodzina z powodów finansowych przeniosła się do Wiednia. Na starość lekarz wskutek działań wojennych został zmuszony do emigracji do Londynu
- Kilka dziecięcych lat spędzonych w mieście zostało we wspomnieniach naukowca. Jego matka oraz niania Monika Zajícová oprowadzały go po okolicznych lasach i miejscowych kościołach. W liście do burmistrza Příbora z 1931 roku Freud pisał: „Jestem pewien: głęboko we mnie ukryte było szczęśliwe dziecko Příbora, pierworodne z młodej matki, które otrzymało pierwsze niezatarte wrażenia z tej atmosfery i z tej ziemi”
- W domu przy ul. Zámečnickiej 117, w którym urodził się i mieszkał słynny lekarz urządzono muzeum Sigmunda Freuda (Rodný Dům Sigmunda Freuda)
- Na wystawie: Sigmund Freud – człowiek, poznajemy pozytywne oblicze psychiatry, jego duże poczucie humoru, żarty, czy wesołe puenty
- Przed budynkiem muzeum znajduje się rzeźba w formie kozetki, na której każdy może usiąść lub się położyć, natomiast na sąsiedniej ulicy stoi pomnik poświęcony Freudowi
- Tuż obok pomnika znajdują się ogromne gmachy dawnego kolegium pijarskiego mieszczące obecnie Muzeum Regionalne z Izbą Pamięci Sigmunda Freuda oraz piękny barokowy kościół św. Walentyna
- Pribor słynął z produkcji nalewek ziołowych, do dziś w mieście sprzedawany jest tradycyjny beskidzki likier ziołowy zwany „Příborská freudovka”
- Pribor wchodzi w skład tzw. Laskiej Bramy Beskidów (Lašská brána Beskyd) czyli obszaru turystycznego położonego we wschodniej części Moraw, w skład którego wchodzą także: Štramberk, Kopřivnica czy Hukvaldy