- Od wielu stuleci Żarki słyną z organizowanych tutaj targów
- W 1556 roku Zygmunt August przyznał Żarkom przywilej organizowania jarmarków trzy razy do roku w dzień: św. Stanisława, Św. Andrzeja i Nawiedzenia Matki Boskiej
- W praktyce jarmarki organizowano tylko w majowe święto św. Stanisława, ale za to trwały one cały tydzień. Kupcy przyjeżdżali z całej Polski oraz zagranicy
- W dzień odbywał się handel, a wieczorami zabawy w pobliskich gospodach
- Dzisiaj jarmarki organizuje się w sąsiedztwie zabytkowych stodół, które są symbolem miasta. Tradycyjne Żareckie Jarmarki odbywające się w środy i soboty są popularnym miejscem zakupów nie tylko lokalnych mieszkańców ale także licznych przyjezdnych kupujących
- Na straganach można kupić praktycznie wszystko od ubrań, mebli, artykułów gospodarczych, po owoce, płody rolne i żywy inwentarz
- Do dziś przetrwało kilkadziesiąt żareckich stodół, w których kiedyś przechowywano plony oraz sprzęt rolniczy. Budynki wymurowano z kamienia wapiennego i cegły oraz pokryto dwuspadowym dachem
- W dawnych czasach Żarki leżały na szlaku handlowym z Małopolski na Śląsk, więc oprócz handlu rozwijały się także inne rzemiosła w tym przede wszystkim młynarstwo
- Współcześnie budynek Starego Młyna zaadaptowano na Muzeum Dawnych Rzemiosł, gdzie zostały przygotowane interaktywne ekspozycje ukazujące historię nie tylko młynarstwa ale także piekarstwa, bednarstwa, kołodziejstwa oraz szewstwa
- Przez bardzo wiele lat Żarki zamieszkiwała bardzo liczna społeczność żydowska. Dziś w mieście zachowała się dawna synagoga, kirkut czy żydowska zabudowa centrum miasta
- Kirkut na Kierkowie jest jednym z największych cmentarzy żydowskich na Jurze. Na niewielkim wzgórzu zachowało się kilkaset macew
- Rynek w Żarkach ma charakterystyczny kształt trapezu. Przy głównym placu miasta stoi Kościół pw. Świętych Szymona i Judy Tadeusza, a obok znajduje się budynek synagogi (obecnie zaadaptowany na siedzibę Miejskiego Domu Kultury)
- Na przedmieściach Żarek w dzielnicy Leśniów znajduje się Sanktuarium Matki Bożej Leśniowskiej Patronki Rodzin będące częścią zespołu klasztornego OO. Paulinów
- Historia tradycji kościelnych na tym terenie związana jest ze znajdującym się na terenie klasztoru źródłem Leśniówki. Otóż w 1382 roku przebywający w okolicy książę Władysław Opolczyk (wiozący Obraz Matki Bożej Częstochowskiej), modlił się do Matki Boskiej o wodę dla swojego orszaku. Wtem z ziemi wybił strumień wody dając początek potokowi. W podziękowaniu książę zostawił w znajdującym się obok drewnianym kościółku drewnianą figurkę Matki Bożej z Dzieciątkiem, która do dziś stanowi przedmiot kultu i jest eksponowana w sercu świątyni
- Kilka kilometrów od centrum rozciąga się próg skalny zwany kuestą jurajską. Centralnym punktem kuesty jest wzgórze Laskowiec, na którym znajdują się ruiny kościoła św. Stanisława. Z tego miejsca rozpościera się piękny widok na pradolinę Warty i całą Jurę
- Co roku 8 maja (święto św. Stanisława) w tym miejscu odprawiana jest uroczysta msza święta
- W Żarkach od dawna utrzymuje się tradycja pieczenia chleba z mąki gryczanej tzw. tatarczucha
- Chleb gryczany ma ciemną barwę i słodki smak. Oprócz mąki gryczanej do stworzenia zaczynu używa się mleka, wody i drożdży
- Bochen chleba waży około 7kg. Co ciekawe jego słodki smak sprawia, że może być on używany jako deser do kawy czy herbaty
